Neturi piniguNeturi piniguNeturi pinigu

Britanijoje įvestas plastikinių maišelių mokestis kursto apsinuodijimą maistu

Jungtinės Karalystės (JK) Maisto standartų agentūros (angl. Food Standards Agency; FSA) pirmininkė pranešė, kad, siekiant kovoti su bakterijomis, parduotuvių mėsos skyriuose turėtų būti pradėti dalinti nemokami plastikiniai maišeliai.

FSA pirmininkė Heather Hancock dienraščiui „Daily Telegraph“ pasakojo, kad, perkant žalią mėsą, pirkėjams parduotuvių mėsos skyriuose turėtų būti pradėti dalinti nemokami plastikiniai maišeliai. Negana to, jiems dar turėtų būti priminta, jog mėsą reikia laikyti atskirai nuo kitų maisto produktų, norint išvengti bakterijų plitimo ir galimo apsinuodijimo maistu.

Moteris pabrėžė, kad bakterijos gali tūnoti tiek mėsos pakuotės išorėje, tiek viduje, todėl papildomas plastikinis maišelis yra vienintelis būdas, kaip pirkėjai gali užtikrinti, kad bakterijos nepatenka kitur.

Sveikatai pavojingų bakterijų (pavyzdžiui, E. Coli ar kampilobakterijos) plitimo baimė yra dar labiau kurstoma įvesto 5 pensų plastikinio maišelio mokesčio, nes pirkėjai retai sutinka mokėti papildomus pinigus, net ir norint apsaugoti maistą nuo įvairių bakterijų.

FSA pirmininkė H. Hancock teigė, kad prieš maždaug šešis mėnesius tarnyba susisiekė su JK prekybos tinklais ir pasiteiravo, ar jie kasose pirkėjams įsigyjant žalią mėsą pasiūlo papildomą nemokamą maišelį jai įdėti.

Nors tokie didieji JK prekybos gigantai kaip „Asda“, „Sainsbury‘s“ ir „Tesco“ to nedaro, tačiau „Morrisons“ neseniai įvedė naują raudoną maišelį, kuris išsiskiria iš kitų ir primena pirkėjams jų mėsa pakuoti atskirai. Tuo tarpu „Asda“ pranešė planuojanti ant daugkartinių maišelių užrašyti priminimą, kad žalia žuvis ir mėsa turėtų būti pakuojama atskirai, norint išvengti kitų produktų užkrėtimo.

Anot FSA, kampilobakterijos, daugiausiai randamos ant žalios vištienos, yra dažniausiai pasitaikantis apsinuodijimo maistu sukėlėjas šalyje – per metus Britanijoje nuo to kenčia vidutiniškai 280 000 žmonių. Negana to, perspėja ekspertai, bakterija tapo atspari antibiotikams, todėl medikams yra kur kas sunkiau ją gydyti.




Sveikata

Zurnalisto darbo skelbimas
ALF account assistant
Zurnalisto darbo skelbimas
ALF account assistant
Zurnalisto darbo skelbimas