Skelbimai

Vasariškas užkandis - brokolių ir braškių salotos Foto (1)

Rasa, feisbuko puslapio „Rasos virtuvės užrašai“ autorė, kviečia išmėginti vasariškai gaivias ir gardžias brokolių ir braškių salotas.

Recepto autorės nuotr. / Brokolių ir braškių salotos
Recepto autorės nuotr. / Brokolių ir braškių salotos

Reikės:

● Brokolio smulkintų žiedų - 2 puodeliai (1 puodelis 240 ml)
● Braškių pjaustytų - 1 puodelis (240 ml)
● Fetos sūrio smulkinto - 1/3 puodelio
● Graikinių riešutų smulkintų - 1/2 puodelio
● Mėlynojo svogūno smulkinto - 1/3 puodelio

Padažui reikės:

● Graikiško jogurto - 1/4 puodelio
● Majonezo - 1/4 puodelio
● Cukraus - 2 valg.šaukštai (nubraukti)
● Druskos - 1/2 arb. šaukštelio

Brokolius supjaustykite nedideliais žiedeliais ir užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 10 min. Po to nupilkite vandenį ir palikite atvėsti.
Brokolius, braškes, feta sūrį, svogūnus ir graikinius riešutus sudėkite į didelį dubenį.

Atskirame inde paruoškite padažą iš graikiško jogurto, majonezo, cukraus ir druskos. Viską išmaišykite.
Užpilkite padažą ant salotų ir gerai išmaišykite.

Skanaus!


Embassy



Receptai

Bagdonas till 10.09
Embassy
Bagdonas till 10.09
Embassy
Bagdonas till 10.09