Paskelbta:
SVETUR
ANGLIJA.today
Receptas: apelsininė vištiena su medumi
Patiko straipsnis?Pasidalink su draugais!
„Norite kažko skanaus? Paprasto? Nenorite ilgai stovėti prie viryklės? Puiku. Turiu Jums patiekalą, kurį pagaminsite greitai ir dar greičiau suvalgysite“, - sako puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta ir kviečia paragauti apelsininės vištienos su medumi.

Jums reikės:
- 1 kg. vištienos blauzdelių,
- 3 didelių apelsinų,
- 2 šaukštų medaus,
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
- 3 skiltelių česnako,
- 1 šaukštelio džiovinto rozmarino,
- trupučio druskos ir pipirų,
- 100 ml. grietinėlės.
Gaminimo eiga:
- Išspaudžiame apelsinų sultis į dubenį, kuriame marinuosime vištieną.
- Supilame aliejų, medų, beriame džiovintą rozmariną, smulkintą česnaką, pipirus, druską ir viską išmaišome.
- Dedame vištieną ir marinuojame tiek, kiek turite laiko iki kepimo (geriausia per naktį, bet galima ir trumpiau).
- Marinuotą vištieną dedame į kepimo skardą ir kepame 180 C temperatūroje apie 30-40 minučių.
- Marinatą perkošiame (galite ir neperkošti), pilame į keptuvę ir kaitiname, kol nugaruoja 2/3.
- Pilame grietinėlę ir sumažinę ugnį kaitiname, kol padažas sutirštės.
- Jei reikia, įdėkite druskos ir pipirų.
- Vištieną skanu valgyti su bulvių piure ir žaliomis salotomis.
Skanaus!
Žymės: anglijos naujienos, derybos
Jūs būsite peradresuoti
po 10 s