Greita ir skanu: špinatų sriuba

Grįžę namo po ilgos darbo dienos, nevisada turime noro valandų valandas praleisti virtuvėje. Puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta kviečia paragauti lengvai pagaminamos ir labai skanios špinatų sriubos.

Recepto autorės nuotr./ Špinatų sriuba

Ingredientai:

• 300 g. špinatų;
• 2 svogūnai;
• 3 česnako skiltelės;
• 300 ml. grietinėlės;
• 1 l. daržovių sultinio.

Gaminimo eiga:

• Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus;
• Įdėkite smulkintus špinatus ir troškinkite, kol jie suglebs;
• Dėkite į puodą, užpilkite sultiniu ir grietinėle ir pavirkite 10-15 minučių.
• Jei trūksta, įsiberkite druskos

Skanaus!