Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

“Tesco” panaikino dar daugiau “geriausia vartoti iki” etikečių ant vaisių ir daržovių

Prekybos tinklas “Tesco” pašalino iš savo parduotuvių 116 vaisių ir daržovių rūšių etikečių “geriausia vartoti iki” (ang. best before) siekiant sumažinti maisto švaistymą.

pixabay.com nuotr. / Vaisiai ir daržovės
pixabay.com nuotr. / Vaisiai ir daržovės

Gegužės mėnesį Didžiosios Britanijos didieji prekybos centrai sėkmingai atliko bandymą, kurio metu pašalino etiketes nuo 70-ties supakuotų šviežių maisto produktų linijų. Tarp produktų, įtrauktų į sąrašą, yra obuoliai, apelsinai, kopūstai ir šparagai. Anot "Tesco", moksliniai tyrimai parodė, kad panaikinius "geriausia vartoti iki" etikečių datas vartotojams tą patį maistą tinkamą vartojimui pavyko išlaikyti ilgesnį laiką.

Tačiau geltonųjų lipdukų, kuriais žymimos sumažintos kainos, nuolaidos bus tęsiamos visose parduotuvėse. Anot “Tesco” vadovybės, darbuotojai patys spręs, kada produktus nukainoti. Personalas bus apmokomas nustatyti, kada maisto produktų kainos turėtų būti sumažintos. Nepriklausomos tyrimų agentūros "Walnut Unlimited" rugpjūčio mėnesio 2 010 žmonių apklausos duomenimis, nustatyta, kad “geriausia vartoti iki” datos panaikinimas 53 procentams klientų padėjo išlaikyti šviežią maistą ilgesnį laiką.

Etikečių šalinimas

Šviežių produktų ženklinimas, tokių kaip mėsa, žuvis, pieno produktai, ar paukštiena išliks toks pats. Vaisiai ir daržovės žymimi etiketėmis ”geriausia vartoti iki” (angl. best before), o mėsos produktai žymimi “vartoti iki” (angl. use by) etiketėmis. Esminis skirtumas tas, kad "vartoti iki" data reiškia, jog nesaugu vartoti produktą po ant etiketės nurodytos datos. “Geriausia vartoti iki” data yra prekybos tinklo subjektyvus vertinimas iki kada produktas turėtų būti suvartotas, o nurodoma data yra orientacinio pobūdžio.

"Tesco" prekybos tinklas dirba su savo tiekėjais tam, kad surastų būdus kaip panaudoti kuo daugiau užauginamų maisto produktų ir perdirbti atliekamus maisto produktus, pavyzdžiui, pasibaigus avokadų geriausio galiojimo laikui, jie galėtų būti siunčiami perdirbimui į gvakamolės padažą, kuris būtų parduodamas kaip naujas produktas.



Komentarai



Verslas

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!