Skelbimai

JK gyventojai raginami nepirkti tam tikros žuvies

Vartotojai Jungtinėje Karalystėje raginami vengti Šiaurės jūroje sugautos menkės ir atlantinės laukinės lašišos – šios rūšies žuvų populiacija sumažėjo tiek, greitai jų gali nelikti parduotuvių lentynose.

Grey World/Flickr nuotr.
Grey World/Flickr nuotr.

Šią savaitę Jūrų apsaugos draugijos (Marine Conservation Society, MCS) atnaujintame leidinyje „Fish Guide“ nurodoma, kokių jūros gėrybių reikia vengti ir kurias vartoti skatinama.

Įspėjamaja raudona spalva paymėta Šiaurės jūros menkė – tai reiškia, kad šios rūšies žuvies reikėtų vengti. Teigiama, kad jų populiacija mažėja taip drastiškai, jog jau kitais metais jos gali dingti iš prekybos.

Tiesa, toks mokslininkų patarimas sunkiai įgyvendinamas, nes Šiaurės jūros menkė JK gyventojų yra itin mėgstama žuvis, iš jos gaminamas ir tradicinis patiekalas „Fish&Chips“. Tačiau čia pat primenama, kad didžioji dalis Britanijoje suvalgomos menkės įsigyjama iš kitų rinkų.

Be to, įspėjimas šiuo metu yra svarbus dėl artėjančio „Brexit“, mat britams pasitraukus iš bendrų Europos Sąjungos rinkų žuvies iš jų bus įsigyti sunkiau, todėl didėja tikimybė, kad teks intensyviau naudoti savo išteklius.

„Vartotojams atkreipti dėmesį į JK rinkoje tiekiamą žuvį šiandien yra svarbiau nei bet kada anksčiau“, – rašoma minėtame MCS leidinyje.

JK gyventojai taip pat turėtų žinoti, kad sparčiai nyksta atlantinės laukinės lašišos ištekliai, tik 28 proc. šalies vandens telkinių gyvena rūšies išsaugojimui būtinas šių žuvų kiekis.

Mokslininkai ragina maistui rinktis kitas žuvų rūšis, kurių britai turi iki soties – pavyzdžiui, silkę, lydeką ar plekšnę, taip pat nerūksta kitų jūros gėrybių, tokių kaip austrės, midijos bei karališkosios krevetės, kurias britai neseniai ėmė auginti tam skirtuose specialiuose ūkiuose.

Na, o jeigu nepavyksta atsispirti menkei ar atlantinei laukinei lašišai, patariama prekybos vietose atkreipti dėmesį į produkto kilmės šalį ir rinktis arkties bei Islandijos vandenyse sugautą žuvį, taip saugant britiškuosius išteklius.



Komentarai



Verslas

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!