Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Pavalgius kebabinėje – sunkus sveikatos sutrikimas

Higienos ir maisto tvarkymo reikalavimus akivaizdžiai ignoravusios greitojo maisto užkandinės klientai patyrė sunkius svekatos sutrikimus, o vienas žmogus atsidūrė ant mirties slenksčio.

Alex Kehr nuotr. Užkandinės maistas buvo užkrėstas salmonelėmis.
Alex Kehr nuotr. Užkandinės maistas buvo užkrėstas salmonelėmis.

Tai nustatė Wolverhamptono karūnos teismas, kuriame išnagrinėta byla dėl grubių Europos Sąjungos maisto ir higienos nuostatų pažeidimų.

Išvadose teigiama, kad greta Birminghamo esančiame Walsallo mieste įsikūrusioje užkandinėje maisto produktai buvo ruošiami netinkamomis sąlygomis ir dėl to ant patiekalų pateko salmoneliozę sukeliančios bakterijos.

Tyrimo metu jų rasta ant virtuvinių indų plovimo kempinių, kriauklėje, ant mėsos kapojimo peilių.

Tai sukėlė šios ligos protrūkį, maistu sunkiai apsinuodijo 8 užkandinės klientai. Vienam iš jų diagnozuotas inkstų nepakankamumas, dėl to žmogus atsidūrė ant mirties slenksčio – apsinuodijusio užkandinės kliento gyvybę pavyko išgelbėti tik po dvi savaites trukusios intensyvios slaugos ligoninėje.

Užkandinės savininkas 30-metis Muhammedas Khanas dėl to sulaukė griežtos sankcijos – jam skirta pusės metų laisvės atėmimo bausmė atidedant ją. Vyras taip pat prarado teise verstis maitinimo verslu, sumokėti kompensacijas nukentėjusiesiems, M. Khanas taip pat artimiausią pusmetį turės būti namuose naktimis.

Teisme liudijusio Walsallo savivaldybės atstovo teigimu, savininkas akivaizdžiai nepaisė viešojo maitinimo įstaigoms keliamų reikalavimų.



Komentarai



Sveikata

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!