Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Žvarbiam orui: saldžiarūgštė kopūstų sriuba

Atvėsus orams dažniau norisi šilto maisto. Šis sriubos patiekalas puikiai šildo iš vidaus, o iš išorės - gardžiai pakutena nosį.

Recepto autorės nuotr. / Saldžiarūgštė kopūstų sriuba
Recepto autorės nuotr. / Saldžiarūgštė kopūstų sriuba

Norint pagaminti saldžiarūgštę kopūstų sriubą reikės:

  • 1 svogūnas,
  • 1 morka,
  • 0.5 nedidelio kopūsto,
  • 1 aitrioji paprika,
  • 1 skardinė pomidorų tyrės,
  • pagal skonį druskos ir pipirų,
  • 2 šaukštai obuolių acto,
  • 2 šaukštai aliejaus,
  • 500 ml.daržovių sultinio.

Paruošimas:

  • Svogūną, morką, kopūstą ir aitriąją papriką susmulkinkite ir dėkite į didelį puodą storu dugnu.
  • Supilkite alyvuogių aliejų ir patroškinkite 5-7 minutes.
  • Sudėkite pomidorų tyrę, suberkite druską, juoduosius pipirus, supilkite obuolių actą, daržovių sultinį.
  • Virkite ant vidutinio kaitrumo ugnies 30-40 minučių.
  • Jeigu sriuba per tiršta, galite įpilti daugiau vandens.

Receptą išbandyti siūlo puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta, gyvenanti Didžiojoje Britanijoje.

Skanaus!




Receptai


ANGLIJA.today
AT imonės
Pinigai co uk banner
ANGLIJA.today
AT imonės