Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Žvarbiam orui: saldžiarūgštė kopūstų sriuba

Atvėsus orams dažniau norisi šilto maisto. Šis sriubos patiekalas puikiai šildo iš vidaus, o iš išorės - gardžiai pakutena nosį.

Recepto autorės nuotr. / Saldžiarūgštė kopūstų sriuba
Recepto autorės nuotr. / Saldžiarūgštė kopūstų sriuba

Norint pagaminti saldžiarūgštę kopūstų sriubą reikės:

  • 1 svogūnas,
  • 1 morka,
  • 0.5 nedidelio kopūsto,
  • 1 aitrioji paprika,
  • 1 skardinė pomidorų tyrės,
  • pagal skonį druskos ir pipirų,
  • 2 šaukštai obuolių acto,
  • 2 šaukštai aliejaus,
  • 500 ml.daržovių sultinio.

Paruošimas:

  • Svogūną, morką, kopūstą ir aitriąją papriką susmulkinkite ir dėkite į didelį puodą storu dugnu.
  • Supilkite alyvuogių aliejų ir patroškinkite 5-7 minutes.
  • Sudėkite pomidorų tyrę, suberkite druską, juoduosius pipirus, supilkite obuolių actą, daržovių sultinį.
  • Virkite ant vidutinio kaitrumo ugnies 30-40 minučių.
  • Jeigu sriuba per tiršta, galite įpilti daugiau vandens.

Receptą išbandyti siūlo puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta, gyvenanti Didžiojoje Britanijoje.

Skanaus!




Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!