Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Receptas: Ubagų kotletai

Lidse gyvenanti Odeta, puslapio „Samčio užrašai“ autorė, šįkart kviečia pasigaminti Ubagų kotletus. „Minkšti ir labai skanūs, paprasti, bet neprasti ir tikrai ne ubagų...", - taip šį receptą apibūdina lietuvė.

Recepto autorės nuotr. / Ubagų kotletai
Recepto autorės nuotr. / Ubagų kotletai

Reikės:

  • 500 g faršo (kokį mėgstate, pvz., kiaulienos),
  • 1 sauja tarkuoto kopūsto,
  • 1 nedidelis svogūnas,
  • 2 šaukštai manų kruopų (galite naudoti išmirkytą batoną),
  • 1 kiaušinis,
  • druska, pipirai, dž.prieskoniai.

Padažui:

  • 1 morka,
  • 200 ml grietinėlės,
  • 2 šaukštai sviesto.

Į faršą sutarkuojame svogūną, dedame tarkuotus kopūstus, beriame manus, prieskonius, mušame kiaušinį ir viską gerai išminkome.

Apkepiname keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus.

Apkepintus kotletukus dedame į puodą, dedame sviesto, smulkintą morką ir patroškiname, pilame grietinėlę ir dar troškiname apie 10 min.



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!