Skelbimai

Tokių dar neragavote - orkaitėje kepti čeburėkai (3)

Tikriausiai daugelis nustebote - negi dar ir tokių čeburėkų yra? Lidse gyvenanti Odeta siūlo išmėginti šį receptą - tikrai nenusivilsite.

Recepto autorės nuotr. / Čeburėkai, kepti orkaitėje
Recepto autorės nuotr. / Čeburėkai, kepti orkaitėje

Reikės:

1.5 stiklinės miltų (210 gr.),
1 kiaušinio,
2.5 šaukštų augalinio aliejaus,
0.5 stiklinės pasūdyto, šalto vandens.

Įdarui:
500 gr.kalakutienos faršo,
0.5 svogūno,
truputis pipirų, druskos.

Aptepui:
1 kiaušinis,
0.5 stiklinės tarkuoto sūrio.

Gaminimo eiga:

Į persijotus miltus įmuškite kiaušinį, suformuokite trapią masę, užpilkite augalinio aliejaus ir viską išmaišykite, gausis tokie trupinukai.
Palaipsniui pilkite pasūdyto vandens ir minkykite, kol tešla taps lygi ir švelni.
Apvyniokite maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą 2 val.
Svogūną sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su malta mėsa, pridėkite druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite.
Toliau iš tešlos ir faršo gaminame čeburėkus kaip įprastai.
Pagamintus čeburėkus dėkite į skardą, ištiestą kepimo popieriumi.
Kiaušinį išplakite su sūriu ir aptepkite čeburėkus.
Uždenkite folija, tik žiūrėkite, kad nesiliestų su čeburėkais, nes kitaip negražiai nusiplėš nuimant foliją.
Kepkite 15 min. su folija ir 15 min.nuėmus foliją.

Skanaus!

Už receptą dėkojame Odetai, feisbuko puslapio "Samčio užrašai" autorei.

Recepto autorės nuotr. / Čeburėkai, kepti orkaitėje, puikiai tinka su karštu sultiniu

 



Komentarai

Gertrūda Žiauriai neskanūs, gaila darbo ir sugdintų produktų. Draugiškai siūlau net nebandyti.
nekazka labai siaip sau skonis, antra kart tikrai negamunsiu:((
Nusivyles Katik isikepiau ... Visiskas slamstas...


Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!