Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Tiks bet kokiai progai - lengvai paruošiamas pyragas su kokoso karūna

Pailsėjusi ir po atostogų sugrįžusi Odeta vėl visiems varvina seilę ir žadina apetitą savo puikiais receptais. Šįkart jūsų dėmesiui - lengvai paruošiamas pyragas su kokoso karūna. Daugiau Odetos receptų rasite jos feisbuko puslapyje "Samčio užrašai".

Recepto autorės nuotr. / Pyragas su kokoso karūna
Recepto autorės nuotr. / Pyragas su kokoso karūna

Ingredientai:

4 kiaušinio tryniai,
200 gr. cukraus,
200 gr. tirpinto sviesto,
200 ml. pieno,
žiupsnelis druskos,
300 gr. miltų,
2 šaukšteliai kepimo miltelių.

Kokoso karūnai:

150 gr. cukraus,
4 baltymai kambario temp.,
170 gr. kokoso drožlių.

Paruošimo eiga:

Tešlai į dubenį suberti cukrų, druską, supilti kiaušinių trynius ir gerai išplakti, tada supilti tirpintą sviestą, išmaišyti. Pilti pieną, suberti persijotus miltus, kepimo miltelius ir užmaišyti tešlą.
Orkaitę įkaitinti iki 160 C temperatūros. Tešlą sukrėsti į stačiakampę sviestu išteptą ir miltais pabarstytą formą. Šauti į orkaitę ir kepti 20-25 min. Tada išimti ir padėti praaušti. 
Baltymus išplakti iki standžių putų ir palaipsniui berti cukrų, išplakant jį kartu su baltymais kol visiškai ištirpsta . Suberti kokoso drožles ir atsargiai įmaišyti  baltymus.
Visą kokosinę masę dėti ant pravėsusio pyrago, paskirstyti ją per visą plotą ir dėti atgal į orkaitę sumažinus kaitrą iki 140 C. Kepti dar 15-20 min.

Skanaus!



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!