Skelbimai

Šventiniam stalui - vištiena su mandarinais Foto

Puslapio "Samčio užrašai" autorė Odeta šįkart kviečia išmėginti vištienos su mandarinais receptą, patiekalas puikiai tiks ant kalėdinio stalo.

Recepto autorės nuotr. / Vištiena su mandarinais
Recepto autorės nuotr. / Vištiena su mandarinais

Ingredientai:

  • 4 vištos krūtinėlės,
  • 4 mandarinai,
  • 3 šaukštai medaus,
  • 1 šaukštas balto vyno acto,
  • pagal skonį druskos ir pipirų.

Gaminimo eiga:

Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite ir ištrinkite gerai su druska ir pipirais. Palikite kelioms valandoms pasimarinuoti.

Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus ir kepkite vištieną iš vienos pusės apie 10 min. ir apvertę tiek pat iš kitos pusės.

Iš 3 mandarinų išspauskite sultis ir perkoškite, kad nebūtų jokių gabaliukų ar sėklyčių. Supilkite į kaitinimui skirtą indą, dėkite medų, vyno actą ir 1 mandariną padalintą skiltelėmis. Ant silpnos ugnies virkite, kol padažo liks tik pusė kiekio ir jis sutirštės.

Skanaus!



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!