Smagurių svajonė - Tiramisu tortas

Puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta šįkart visiems siūlo pabandyti lengvai pasigaminamo Tiramisu torto receptą. Sako, kad tikrai nesusivilsite!

Recepto autorės nuotr. / Tiramisu tortas
Recepto autorės nuotr. / Tiramisu tortas

Reikės:

Biskvitui:

370 ml. miltų,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
2 šaukštų vandens,
1 stiklinės cukraus,
6 kiaušinių

Kremui:

200gr. cukraus pudros,
500 gr. maskarponės sūrio,
500 ml. grietinėlės,
puodelio juodos kavos.

Išplakti standžiai baltymus, po truputį supilti cukrų. Kai baltymai bus tinkamai išplakti, dėti po vieną trynį, po kiekvieno vis paplakant.
Miltus persijoti su kepimo milteliais. Supilti į kiaušinių masę, vandenį taip pat ir palengva mediniu šaukštu viską permaišyti.
Orkaitę įkaitinti 180 C.

Į 26 cm. kepimo skardą tiesti tik ant dugno kepimo popierių (kraštų negalima nei sutepti riebalais, nei palikti kepimo popieriaus) ir supilti tešlą.
Kepti 30 min. Orkaitės durelių kepimo metu neatidarinėti. Iškepusį biskvitą palikti kelias min. išjungtoj orkaitėj.

Perpjauti biskvitą į 3 dalis.
Dėti vieną biskvito dalį į tortinę, sulaistyti kava, dėti kremą, vėl biskvitas ir t.t. 

Kremui: Grietinėlę išplakti su cukraus pudra, įmaišyti maskarponės sūrį, gerai viską permaišius, pertepti tortą, prieš tai biskvitą sulaisčius su kava.

Puošti galima karčia kakava.

Skanaus!



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!