Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Savaitgalio desertas - varškės tinginys su uogomis Foto (2)

Puslapio „Rasos virtuvės užrašai“ autorė Rasa šįkart saldumynų mėgėjams siūlo išbandyti kiek netradicinį, tačiau vis tiek labai gardų ir vasarišką varškės tinginį su uogomis.

Recepto autorės nuotr. / Varškės tinginys su uogomis
Recepto autorės nuotr. / Varškės tinginys su uogomis

Reikės:

● Varškės (naudojau 9% riebumo) - 400 g
● Sviesto (minkšto, kambario temperatūros) - 200 g
● Sausainių ("Du Gaideliai" ar kt.) - 2 pakeliai
● Kondensuoto pieno - 0,5 skardinės (198.5 g) (skardinės talpa 397 g)
● Vanilinio cukraus - 1 valg.šaukštas
● Aguonų - 2 valg.šaukštai
● Citrinos žievelės - 1 vnt.
● Cukraus pudros - 3 valg.šaukštai
● Šviežių uogų: braškės, avietės, mėlynės ar šilauogės - 400 g

Minkštą sviestą išsukite su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi, suberkite trintą varškę ir gerai išsukite, kad susidarytų vientisa masė.
Į paruoštą sviesto ir varškės mišinį suberkite sutrupintus sausainius, įpilkite kondensuotą pieną, įberkite aguonų ir šviežių uogų, įtarkuokite citrinos žievelę ir maišykite, kol vienodai pasiskirstis.
Į formą (naudojau silikoninę) suverskite pagamintą masę, vienodai paskirstykite ir išlyginkite paviršių. Statykite stingti ir brinkti valandai į šaldiklį, o po to į šaldytuvą, nors 4 valandoms, o geriausiai palikti per naktį. Sustingusį „Tinginį“ išimkite iš formos ir papuoškite uogomis.

Skanaus!



Komentarai

Zinau Kaip negrazu, receptas tai Virtuves mitu grioveju.


Susiję straipsniai


Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!