Skelbimai

Receptas: bulviniai blynai su avokadų padažu (2)

„Blynus moka kepti visos šeimininkės ir gaspadoriai, tad nieko naujo nepasakysiu, bet padažas avokadų mėgėjams turėtų patikti“, - tikina puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta ir siūlo paragauti bulvinių blynų su avokadų kremu.

Recepto autorės nuotr./ Bulviniai blynai su avokadų padažu
Recepto autorės nuotr./ Bulviniai blynai su avokadų padažu

Blynams reikės:

  • 5 nemažų bulvių,
  • 1 kiaušinio,
  • 1 svogūno,
  • 3 skiltelių česnako,
  • žiupsnelio druskos,
  • žiupsnelio pipirų,
  • aliejaus kepimui.

Padažui reikės:

  • 1 avokado,
  • 200 gr. varškės,
  • 4 šaukštų grietinės.

Blynų gaminimo eiga:

  • Smulkia tarka sutarkuojame bulves, mušame kiaušinį, dedame smulkintą svogūną ir česnaką, beriame prieskonius ir gerai išmaišome.
  • Keptuvėje įkaitiname aliejų, šaukštu dedame bulvių masę ir kepame blynus, kol gražiai paruduoja.

Padažo gaminimo eiga:

  • Nuluptą avokadą sutriname trintuvu su varške ir grietine iki vientisos masės.
  • Jei norite, galite įberti druskos ar pipirų.
  • Tiekiame su blynais.

Skanaus!



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!