Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Receptas: apelsininė vištiena su medumi

„Norite kažko skanaus? Paprasto? Nenorite ilgai stovėti prie viryklės? Puiku. Turiu Jums patiekalą, kurį pagaminsite greitai ir dar greičiau suvalgysite“, - sako puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta ir kviečia paragauti apelsininės vištienos su medumi.

Recepto autorės nuotr./ Apelsininė vištiena su medumi
Recepto autorės nuotr./ Apelsininė vištiena su medumi

Jums reikės:

  • 1 kg. vištienos blauzdelių,
  • 3 didelių apelsinų,
  • 2 šaukštų medaus,
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
  • 3 skiltelių česnako,
  • 1 šaukštelio džiovinto rozmarino,
  • trupučio druskos ir pipirų,
  • 100 ml. grietinėlės.

Gaminimo eiga:

  • Išspaudžiame apelsinų sultis į dubenį, kuriame marinuosime vištieną.
  • Supilame aliejų, medų, beriame džiovintą rozmariną, smulkintą česnaką, pipirus, druską ir viską išmaišome.
  • Dedame vištieną ir marinuojame tiek, kiek turite laiko iki kepimo (geriausia per naktį, bet galima ir trumpiau).
  • Marinuotą vištieną dedame į kepimo skardą ir kepame 180 C temperatūroje apie 30-40 minučių.
  • Marinatą perkošiame (galite ir neperkošti), pilame į keptuvę ir kaitiname, kol nugaruoja 2/3.
  • Pilame grietinėlę ir sumažinę ugnį kaitiname, kol padažas sutirštės.
  • Jei reikia, įdėkite druskos ir pipirų.
  • Vištieną skanu valgyti su bulvių piure ir žaliomis salotomis.

Skanaus!



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!