Skelbimai

Kulinarijos pamokėlė - kitaip pagaminti žagarėliai

Puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta siūlo išmėginti kitokį žagarėlių receptą. Šie žagarėliai, pasak moters, „gaunasi trapūs, bet labai skanūs“.

Recepto autorės nuotr. / Žagarėliai
Recepto autorės nuotr. / Žagarėliai

Reikės:

  • 5 trynių,
  • 200 gr. cukraus,
  • 150 ml. grietinėlės (30 proc. riebumo),
  • 600 gr. kvietinių miltų,
  •  aliejaus kepimui.

Kaip gaminti:

Kiaušinių trynius su cukrumi mediniu šaukštu sukti tol, kol ištirps cukrus, o kiaušinių masė pasidarys puri. Įpilti grietinėlės ir suberti persijotus miltus. Išminkyti tešlą, kuri nelimpa prie rankų, nei prie kočėlo... Iškočioti ploną blyną, pjaustyti pasirinkta forma žagarėlius ir padarius skylutę išnerti.

Virti keptuvėje pripylus daug aliejaus iki auksinės spalvos.

Apiberti cukraus pudra. 

Skanaus!



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!