Pinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.ukPinigai.co.uk

Kaip pasigaminti desertinę varškę?

Pasiilgote lietuviškos virtuvės saldumynų? Siūlome išbandyti desertinės varškės, kuri puikiai tiks prie kavos, receptą.

Recepto autorės nuotr. / Desertinė varškė
Recepto autorės nuotr. / Desertinė varškė

„Susitariau su drauge, kad šiandien užbėgs į svečius. O kuo vaišinti? Turėjau kibirėlį desertinės lenkiškos varškės... Viskas aišku, bus varškės desertas. Įprastai receptai būna su grietine ir kondensuotu pienu... Tačiau maniškis nebus toks saldus, anaiptol - paprastas ir labai skanus“, - sako recepto autorė Odeta, gyvenanti Lydse.

Desertinei varškei pagaminti reikės:

  • 1 kg desertinės varškės,
  • 100 g cukraus,
  • 2 šaukštai želatinos,
  • 1 pakelis želė (norimo skonio),
  • 2 šaukštai aguonų.
Recepto autorės nuotr. / Desertinė varškė

Paruošimas:

  • Vandenyje išbrinkome želatiną.
  • Aguonas užpilame karštu vandeniu ir paliekame.
  • Želė padarome, kaip parašyta ant pakuotės, tik vandens pilame per pus mažiau nei parašyta.
  • Desertinę varškę ištriname su cukrumi, supilame nusunktas aguonas ir gerai išmaišome.
  • Želatiną išbrinkę, ištirpiname karšto vandens vonelėje, ir kai truputį pravės, supilame plakant į varškės masę. Gerai išmaišome.
  • Atsargiai įdedame kubeliais pjaustytą želė, išmaišome atsargiai ir supilame į pasirinktą formą.
  • Dedame į šaldytuvą ir laukiame, kol sustings.

Receptą išbandyti siūlo puslapio „Samčio užrašai“ autorė Odeta, gyvenanti Didžiojoje Britanijoje.




Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!