Skelbimai

Kai lauke šalta: tirštos sriubos receptas

"Kai lauke šalta, tai ir namuose norisi sočios, šiltos sriubos...Mėgstu tokias, kurios aštrios, kad viduje padegintų it ugnimi", - sako receptų puslapio "Samčio užrašai" autorė Odeta.

Recepto autorės nuotr. / Tiršta sriuba
Recepto autorės nuotr. / Tiršta sriuba

Jūsų dėmesiui - Odetos pateiktas tirštos sriubos receptas.

Reikės:

  • 2 svogūnai,
  • 4 česnako skiltelės,
  • 1 aštrus pipiras,
  • 2 morkos,
  • 500 g kiaulienos sprandinės,
  • 1 šaukštelis paprikos miltelių,
  • 2 šaukštai smulkintų petražolių,
  • 4-5 bulvės,
  • 2 l sultinio,
  • 1 šaukštelis džiovinto čiobrelio,
  • druskos, pipirų,
  • aliejaus.

Paruošimas:

  • Aliejuje pakepiname smulkintus svogūnus, česnakus, tarkuotas morkas, aštrų pipirą kol suminkštės.
  • Berkite apkepintas daržoves į puodą, kuriame virsime sriubą.
  • Kiaulieną supjaustome nedideliais gabalais ir keptuvėje apkepiname su paprikos milteliais ir čiobreliais.
  • Dedame į puodą su daržovėmis, užpilame sultiniu, beriame smulkintas petražoles, druską, pipirus, smulkintas bulves ir verdame apie 1.5 val.


Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!