Idėja desertui - kokosinis varškės apkepas Foto

Galvojate, kuo nudžiuginti savo šeimyną ar svečius? Išbandykite skanaus, puraus kokosinio varškės apkepo receptą.

Recepto autorės nuotr. / Kokosinis varškės apkepas
Recepto autorės nuotr. / Kokosinis varškės apkepas

Reikės:

● Varškės (naudojau 4%) - 200 g
● Kiaušinių - 2 vnt.
● Manų kruopų - 30 g (2 valg.š.)
● Kokoso drožlių - 3 valg.šaukštai
● Cukraus - 20 g
● Vanilinio cukraus - 1 arb. šaukštelis
● Kepimo miltelių - 1 arb.šaukštelis
● Pieno - 1/2 puodelio (1 puodelis - 240 ml)
● Įdarui jei norėsite, bet nebūtina - šokolado, aviečių džemo ar kito jūsų mėgstamo džemo
● Braškių

Manų kruopas užpilkite verdančiu pienu ir palikite išbrinkti.
Kiaušinius išplakite mikseriu su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Į purią kiaušinių masę sudėkite kepimo miltelius ir manų kruopas, išplakite. Tada sudėkite varškę ir kokoso drožles, viską išplakite iki vientisos masės.
Paruoštą tešlą supilstykite į mažus kepimo indelius (ne iki pat viršaus), jei norite dėkite ant viršaus po šaukštelį džemo ir šokolado gabaliuką.
Kepkite 185 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
Iškepus patiekite su šviežiomis braškėmis.

Skanaus!

Už receptą dėkojame feisbuko puslapio „Rasos virtuvės užrašai“ autorei Rasai.



Komentarai



Receptai

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!