Skelbimai

Britiškų pub'ų kultūra

Didžiojoje Britanijoje yra maždaug 60,000 pub'ų (Anglijoje ir Velse – 53,000, Škotijoje – 5,200 ir 1,600 Šiaurės Airijoje). Seniausi iš jų gyvuoja jau nuo XI amžiaus.

pixabay.com nuotr. / Pub'as
pixabay.com nuotr. / Pub'as

Pub'ai – svarbi britų gyvenimo būdo dalis. Ten žmonės eina kalbėtis, pavalgyti, išgerti, susitikti su draugais ir atsipalaiduoti. Pagrindinis dalykas, kuriuo pub'as skiriasi nuo baro yra socialinis aspektas – žmonės ten eina ne tik išlekti bokalą, bet ir bendrauti. Tai tam tikri bendruomenių centrai.

Kai kurie iš jų turi televizorius, kad būtų galima stebėti sporto rungtynes, kiti turi biliardo stalus ar smiginio lentą. Pasitaiko, kad stand-up komikai juose atlieka humoro pasirodymus ar vyksta karaoke varžybos.

Dažniausiai pub'ai turi du barus iš kurių vienas mažiau triukšmingas, daugelis jų turi ir sodus, kad būtų galima sėdėti ir vasaromis.

Tokius dažniau turintys šeimas, nes vaikai gali laisvai bėgioti po visą sodo teritoriją.

Draugų grupė dažniausiai gėrimus užsisako ne kiekvienas sau, bet vienas stato visiems, taip einama ratu. Kai baras pilnas aptarnavimo gali tekti palūkėti, nes žmonės nestoja į eilę, tačiau baro darbuotojai dažniausiai stengiasi pirmus aptarnauti tuos, kurie laukė ilgiausiai.

Geriausia atsiskaityti grynais, nes nedaugelis jų priima mokėjimus kortele.

Didžioji pub'ų dalis priklauso kokiai nors alaus daryklai, tačiau jie pardavinėja įvairių rūšių alaus tiek iš statinių, tiek buteliuose. Populiariausias britiškas alus – kartusis, tamsus alus geriamas kambario temperatūros.

Sparčiai populiarėja ir lageris – šviesesnis ir patiekiamas šaltas. Guinness alus – tamsus ir turintis šokolado prieskonį gaminamas Airijoje ir yra populiarus visoje Didžiojoje Britanijoje.

Tiesa, nereiktų pamiršti, kad pub'uose parduodami ir gaivieji nealkoholiniai gėrimai.

Britiški pub'ai dirba beveik visą parą, dažniausiai nuo 11 ryto iki 11 vakaro.

Kai barmenas suskamba varpu (dažniausiai 11 valandą, sekmadieniais – 10:30), tai reiškia, kad artėja uždarymo laikas. Pirmas skambutis reiškia, kad tai paskutinis perspėjimas, antrasis – kad baras užsidaro.

Seniausi pub'ai išlaikė ir savo vardus kaip „Baltoji gulbė“, „Raudonasis liūtas“, „Karūna“ ir taip toliau. Pasakodami kelią žmonės dažnai naudoja pub'ų pavadinimus kaip orientyrą.

Alkoholis parduodamas nuo 18 metų, tačiau labai apgirtusiems klientams jį parduodi nelegalu.

Nuo lietuviškų barų skiriasi ir pub'ų papročiai: Britanijoje reikia patiems ateiti prie baro ir iškart susimokėti už maistą ar gėrimus, maistas ir gėrimai neatnešami prie stalo. Taip pat barmenai nesitiki arbatpinigių.




Įvairenybės

Sek facebook'e!
ANGLIJA.today
ANGLIJA.today/reklama
AT imonės
Sek facebook'e!